blog.thecurtiscasa.com

EWS-FNS merupakan sistem informasi ketahanan pangan yang dapat memberdayakan masyarakat untuk segera mengidentifikasi permasalahan kelaparan dan gizi buruk di wilayahnya.

MANILA, Filipina – Jika seseorang menyadari tanda-tanda yang mengarah pada suatu masalah, maka sesuatu dapat dilakukan untuk menghentikannya.

Premis keamanan pangan dan gizi di Filipina, Sistem Peringatan Dini untuk Ketahanan Pangan dan Gizi (EWS-FNS) dari Dewan Gizi Nasional (NNC), yang mendorong pemikiran tersebut.

EWS-FNS adalah sistem informasi keamanan pangan yang memberikan “pemberitahuan tepat waktu tentang krisis keamanan pangan akut yang akan terjadi.” Hal ini dimaksudkan untuk mendesak tindakan tepat waktu terhadap malnutrisi untuk mencegah situasi menjadi lebih buruk.

“Hal ini dapat memberikan rekomendasi untuk membangun kapasitas dan ketahanan dalam menghadapi bencana, kesiapsiagaan menghadapi kemungkinan mitigasi bencana, dan intervensi pemulihan atau rehabilitasi yang membangun kembali mata pencaharian dan ketahanan pangan,” kata NNC dalam sebuah pernyataan.

Dewan tersebut akan mengerahkan serangkaian kegiatan peningkatan kapasitas untuk mendorong tindakan lokal dan pemantauan terhadap masalah kelaparan dan kekurangan gizi di Filipina.

Langkah ini menargetkan total 30 kota dan merupakan bagian dari strategi NNC untuk memperkuat unit pemerintah daerah (LGU) dalam implementasi EWS-FNS.

Sebelumnya dimodelkan di bawah Program Bersama Dana Pencapaian Tujuan Pembangunan Milenium, sistem ini juga merupakan bagian dari komponen Sistem Pengawasan Pangan dan Gizi Filipina (PFNSS) dan proyek Inisiatif Keamanan Gizi Ibu dan Anak di Asia (MYCNSIA). (BACA: Bagaimana ASEAN berupaya mengakhiri kelaparan)

Pemberdayaan pekerja lokal

EWS-FNS akan memungkinkan masyarakat untuk mengambil tindakan mitigasi atau pencegahan tergantung pada informasi peringatan dini. Hal ini juga akan membuka jalan bagi mereka untuk mengatasi segala ancaman – yang disebabkan oleh alam atau bahkan oleh manusia – yang dapat berdampak negatif terhadap kapasitas rumah tangga untuk memperoleh kebutuhan pangan yang cukup.

Sistem ini akan berbeda-beda tergantung wilayahnya, dengan mempertimbangkan berbagai faktor seperti jenis lahan, musim, suhu, dan lain-lain.

Misalnya, di Atok, Benguet, pemerintah daerah memutuskan tingkat sistem peringatan dini berikut ini:

• Tingkat 90% atau lebih baik: Normal (Kode warna HIJAU)
• Level antara 75% hingga 89%: Peringatan (Kode Warna ORANGE)
• Tingkat kurang dari 75%: Tingkat kritis (Kode warna MERAH)

Hal ini menyoroti pentingnya peran LGU karena mereka diharapkan menjadi garda depan dalam memerangi kelaparan dan kekurangan gizi. (BACA: Bagaimana LGU dapat membantu mengakhiri kelaparan?)

Untuk memperbesar setiap penduduk hingga ke tingkat barangay, NNC juga akan meningkatkan pelatihan ahli gizi barangay (BNS) agar dapat bekerja secara efektif dalam pengumpulan dan analisis data rumah tangga di masing-masing barangay. (BACA: Siapa ahli gizi barangay Anda?)

Perluasan EWS-FNS akan fokus pada wilayah yang diidentifikasi lebih rentan terhadap memburuknya status gizi.

Di antara kota-kota yang menjadi sasaran adalah T’boli, sebuah kotamadya kelas satu di provinsi Cotabato Selatan. Kotamadya ini menempati peringkat ke-6 dalam hal prevalensi anak-anak di bawah usia 5 tahun dengan berat badan kurang di Wilayah XII, selain juga rentan terhadap bencana alam – yang merupakan ancaman terhadap ketahanan pangan dan gizi. (BACA: Nutrisi Tepat Saat Bencana: Bolehkah?)

Koordinator program nutrisi regional NNC, Arceli Latonio, berharap EWS-FNS menjadi langkah menuju nol kelaparan dan ketahanan pangan yang lebih baik di wilayahnya.

“Melalui hal ini, masyarakat akan mengetahui makanan spesifik apa yang harus mereka tanam atau makanan apa yang harus mereka siapkan agar tidak terjadi kelangkaan pangan atau gizi buruk,” ujarnya.

Bagaimana kelompok rentan dapat membantu?

Untuk memerangi kelaparan dan kekurangan gizi, penting untuk memastikan kerja sama setiap individu – termasuk penduduk setempat.

Merekalah yang paling banyak berada dalam bahaya of menderita karena masalah tersebut. Mereka juga merupakan kelompok yang paling mungkin mengalami kelaparan selama berhari-hari karena berbagai faktor seperti kemiskinan dan kerawanan pangan. (MEMBACA: Bagaimana masyarakat mengekang malnutrisi)

NNC menyampaikan bahwa EWS-FNS akan membantu menyadarkan masyarakat akan isu kelaparan dan bagaimana permasalahan tersebut muncul di masyarakat.

Namun meningkatkan kesadaran hanyalah satu sisi dari upaya mengakhiri kelaparan.

Agar efektif sepenuhnya, kapasitas warga setempat perlu ditingkatkan melalui beberapa cara, dimulai dengan pendidikan tentang nilai pertanian keluarga dan membantu mereka memulai kebun kecil mereka.

Penting juga untuk membantu mereka mendapatkan akses yang lebih baik terhadap layanan sosial seperti program kesehatan dan infrastruktur yang baik seperti jalan dari pertanian ke pasar yang akan memberi mereka pilihan untuk menjaga gizi keluarga mereka. Pentingnya juga untuk menanamkan pentingnya nutrisi di benak orang tua. – Rappler.com