blog.thecurtiscasa.com

Pusat Pengembangan Masyarakat Universitas Ateneo de Naga menjalankan program nutrisi tambahan untuk lebih dari 400 anak

MANILA, Filipina – Kelaparan masih menjadi masalah yang berkelanjutan di negara-negara Dunia Ketiga seperti Filipina, namun ada cara untuk mengakhirinya.

Bagi Pusat Pengembangan Masyarakat (CCD) Universitas Ateneo de Naga (ADNU) di Bicol, hal ini berarti mengurangi jumlah anak sekolah yang kelaparan dalam sekali makan.

CCD, bagian dari keterlibatan sosial ADNU, menjalankan program nutrisi tambahan terbarunya di 5 sekolah mitra universitas dari Oktober 2014 hingga Maret 2015.

Hal ini dimungkinkan melalui upaya kolaboratif CCD, Fakultas Keperawatan ADNU, pejabat barangay dan sekolah, serta Yayasan Kristong Hari, dengan dukungan dari Philippine Hilfe.

Menurut laporan penilaian dampak program nutrisi yang dikirim ke Rappler, total 416 anak berusia 0 hingga 12 tahun dari Sekolah Dasar Barobaybay, Sekolah Terpadu Ponong, Sekolah Dasar Fundado, Sekolah Dasar San Nicolas dan Sekolah Dasar Bal-Flor dan sekitarnya di Camarines Sur diberi makan gratis tiga kali seminggu selama liburan sekolah.

Menu, yang dikembangkan melalui konsultasi dengan ahli gizi barangay, memiliki jenis makanan ringan sampanyemanis mongosup makaroni, dan nasi saus.

“Pangan adalah hak asasi manusia. Anda membutuhkan makanan untuk menjaga semuanya tetap berjalan. Anda memerlukan energi untuk melawan permasalahan dunia,” kata direktur CCD Elmer Sto Domingo ketika ditanya tentang alasan di balik program tersebut.

Menurutnya, anak yang kelaparan tidak akan bisa berpartisipasi dengan baik dalam diskusi kelas dan kegiatan sekolah. (BACA: Belajar dengan Perut Kosong)

“Melalui (upaya kecil program pemberian makan kami) mereka diberikan kekuatan untuk setidaknya terus berjuang.”

Selangkah demi selangkah

Sto Domingo menggambarkan situasi di beberapa komunitas mitra ADNU untuk program gizi, menyoroti bagaimana kondisi pertanian di daerah tersebut menyulitkan orang tua untuk memberikan makanan bergizi kepada anak-anak mereka setiap hari.

“Kami mempunyai daerah yang pendapatan atau penghidupannya mayoritas keluarga dari sirap nipah, sehingga pendapatan mereka bergantung pada berapa banyak sirap nipah yang bisa mereka hasilkan dalam sehari.,” Sto Domingo menyampaikan, dengan mengatakan bahwa pendapatan harian rata-rata sebesar P120 yang diperoleh produsen sirap nipah biasanya tidak cukup untuk pengeluaran keluarga dalam sehari.

(Kami mempunyai daerah yang sumber mata pencaharian utama sebagian besar keluarga adalah nipah, sehingga pendapatan mereka bergantung pada berapa banyak sirap nipah yang dapat mereka hasilkan dalam sehari.)

“Kadang-kadang mereka (anak-anak) pergi ke sekolah dalam keadaan lapar. Yang lain tidak punya apa-apa untuk dimakan (Yang lain bahkan tidak punya apa-apa untuk dimakan),” katanya. (BACA: Mengapa Anda harus peduli dengan handicap)

“Jadi dengan program pemberian makanan… bahkan orang tua sendiri pun mendapat manfaat darinya.”

Sto Domingo mengatakan penerima manfaat dari program pemberian makanan ini adalah anak-anak yang diidentifikasi menderita kekurangan gizi oleh pejabat barangay dan sekolah. Situasi keuangan keluarga anak-anak juga diperhitungkan.

ADNU menyediakan bahan-bahannya dan orang tua anak-anaklah yang memasaknya. Sementara itu, para guru dan koordinator gizi ditugaskan untuk memantau kehadiran penerima manfaat dan mengawasi keamanan penyimpanan persediaan makanan. Anak-anak tersebut juga ditimbang setiap bulan oleh guru atau orang tuanya. (BACA: Membantu: Membantu Anak Mencapai Ulang Tahun ke 5)

Meskipun penerima manfaat dari program pemberian makanan diberi prioritas selama pembagian makanan, Sto Domingo mengatakan anak-anak lain dari sekolah dan barangay diberikan makanan selama mereka masih memiliki sisa makanan tambahan.

“Kami tidak membeda-bedakan… Setiap orang dapat memperoleh bagiannya,” kata Sto Domingo.

Menurut laporan CCD, 64,9% dari 416 anak bertambah berat badannya pada akhir program pemberian makanan. Laporan CCD juga mencatat bahwa para guru mencatat adanya penurunan ketidakhadiran di sekolah dan peningkatan partisipasi kelas di antara para penerima manfaat.

“Anak-anak, bekerja lebih keras untuk bisa masuk,” tambah Sto Domingo. (Anak-anak mereka menjadi lebih bersemangat untuk pergi ke sekolah.)

Dalam jangka panjang

Tidak dapat disangkal, masih banyak yang harus dilakukan untuk mencapai nol kelaparan di Filipina, dengan sekitar 7,9 juta keluarga Filipina masih mengatakan bahwa mereka miskin pangan.

Menurut Sto Domingo, mantan pengacara untuk organisasi petani nasional dan sukarelawan Jesuit Volunteers Filipina, berbagai sektor harus bekerja sama untuk menyediakan program mata pencaharian alternatif bagi masyarakat yang peduli. Dia mengatakan petani juga harus mendapatkan hak atas tanah mereka sendiri. (BACA: PH pertanian: Mengapa penting?)

“Kelaparan, menurut saya, tidak akan teratasi sampai bantuan benar-benar sampai ke masyarakat,” ujarnya. (Kelaparan tidak akan teratasi jika bantuan tidak sampai ke masyarakat.)

Namun, Sto Domingo berpendapat bahwa proyek seperti program pemberian makanan di sekolah, meskipun kecil, berpotensi memberikan manfaat bagi lebih banyak masyarakat.

Sentimen ini juga diamini oleh jurusan pendidikan dasar senior ADNU John Peter Dado, wakil presiden eksternal CCD Voltz, sebuah organisasi mahasiswa yang membantu beberapa kegiatan CCD.

“Ketika kami membantu, kami tidak hanya membantu mereka (komunitas mitra). (Saat kami menjadi sukarelawan, bukan hanya komunitas mitra yang kami bantu),” kata Dado, seraya menambahkan bahwa menjadi sukarelawan meyakinkannya bahwa ia benar-benar ingin melanjutkan pendidikan setelah lulus.

Dia menambahkan, “Saat kita menghubungi mereka, pelajaran yang kita peroleh justru lebih buruk.” (Saat kita menjangkau mereka, kita belajar lebih banyak sebagai balasannya.) – Rappler.com