Filipina mengecam cerita Toronto yang menyinggung tentang makanan Pinoy
Ini adalah ringkasan yang dibuat oleh AI, yang mungkin memiliki kesalahan. Untuk konteksnya, selalu rujuk artikel selengkapnya.
Salah satu pengirim surat asal Filipina mengatakan: ‘Penulisnya, Rosemary Counter, secara tidak adil membingkai artikel tersebut dengan menekankan faktor buruk setiap hidangan’
MANILA, Filipina – Hargai makanan kami. Masyarakat Filipina di Kanada mengirimkan pesan ini ke Toronto Star setelah sebuah artikel baru-baru ini diterbitkan pada tanggal 13 Agustus yang menyebut makanan Filipina “menyinggung PETA” dan menilai berbagai jenis makanan mereka sebagai “faktor menjijikkan”.
PETA atau People for the Ethical Treatment of Animals merupakan organisasi hak asasi hewan internasional yang kerap memprotes kondisi hewan sebelum disembelih.
Artikel aslinya berjudul “Makanan yang melanggar PETA ada di menu di Filipina,” yang ditulis oleh Rosemary Counter, seorang blogger makanan Kanada yang telah berkeliling negara mencoba berbagai jenis makanan Filipina, termasuk balut, “lubang ayam”, buaya banciDan KEJU (keju) es krim.”
Robert Diaz, seorang profesor Filipina di Sekolah Tinggi Seni dan Desain Ontario di Kanada, mengatakan artikel tersebut tidak adil dan “menggambarkan seluruh budaya sebagai sesuatu yang asing atau ‘lainnya’.” Dia mengatakan kepada Global News Canada bahwa dia “sangat terganggu karenanya. Cukup mengecewakan bagi orang seperti saya, yang berkewarganegaraan Filipina dan juga pengajar Studi Filipina, karena artikel ini ditulis.”
A Petisi Change.org diluncurkan menuntut agar surat kabar tersebut menghapus artikel tersebut. Meskipun Star tidak menghapus artikel tersebut, mereka mengubah judulnya dan mengeluarkan permintaan maaf: “Dalam mendeskripsikan “faktor saya” dari makanan ini, baik penulis maupun Star tidak bermaksud menyinggung siapa pun atau meremehkan atau menyarankan bahwa semua makanan Filipina adalah “menjijikkan.” Seperti yang dijelaskan dalam artikel tersebut, penulis menikmati sebagian besar hidangan yang dia coba. The Star meminta maaf karena tidak mengetahui konteks yang dijelaskan dalam artikel ini.”
Namun permintaan maaf itu tidak cukup bagi sebagian pembaca. “Penulisnya, Rosemary Counter, secara tidak adil membingkai artikel tersebut dengan menyoroti “faktor-I” dari masing-masing hidangan, alih-alih melaporkan secara objektif tentang perjalanan kuliner yang bisa menjadi sangat lezat jika dipandu dengan benar,” kata Rosemary. Palanca dari Toronto menulis dalam suratnya kepada Toronto. Editor Star pada 24 Agustus.
Diaz juga mengatakan bahwa meskipun dia memuji Star karena telah mengedit artikel tersebut, penting untuk mengakui “bahaya” artikel tersebut, dengan mengatakan bahwa mereka masih merasa terganggu dengan artikel tersebut karena “kurangnya konteks” dan “ketidakpekaan”.
Diaz mengatakan dalam petisi Change.org: “Meskipun kami memahami bahwa semua jenis informasi dapat mengganggu pembaca yang beragam, kami tetap meminta editor untuk mempertimbangkan nada merendahkan dari artikel Counter, terutama karena artikel tersebut tidak terletak di bagian Opini makalah, melainkan Kehidupan/ Perjalanan. bagian.”
Pada tahun 2014, blogger lain dari Norwegia mengatakan bahwa dia “lebih baik kelaparan”, daripada makan makanan Filipina lagi, dan menceritakan pengalaman buruknya mencicipi makanan Filipina.
April lalu, sebuah petisi diluncurkan terhadap restoran Maharlika di Kota New York untuk berhenti melayani bungkusKelezatan Filipina atau telur bebek yang dibuahi dengan embrio.
Apa pendapat Anda tentang artikel tersebut? Apakah harus dihapus atau cukup dijadikan alasan? Bagikan pemikiran Anda di bawah ini. – Rappler.com
