blog.thecurtiscasa.com

“Tim ini akan terdiri dari para ilmuwan dan dokter yang dapat dengan cepat dikerahkan ke daerah-daerah dimana terjadi wabah keracunan makanan,” kata sang senator.

MANILA, Filipina – Mengingat insiden keracunan makanan massal baru-baru ini, Presiden Senat Pro Tempore Ralph Recto menyerukan pembentukan tim tanggap cepat “yang dapat merespons keadaan darurat keamanan pangan” seperti yang ditangani oleh Scene of the Crime Operatives (SOCO) atau Penyidik ​​TKP (CSI).

Tim tersebut akan terdiri dari para ilmuwan dan dokter yang dapat dengan cepat dikerahkan ke tempat-tempat yang dilanda wabah keracunan makanan, kata Recto dalam siaran persnya, Senin, 13 Juli.

Departemen Kesehatan melaporkan total 1.925 orang di wilayah Caraga yang mengonsumsi permen rasa buah pada minggu lalu dan menunjukkan gejala seperti muntah, mual, dan sakit perut yang ekstrem. Enam puluh enam orang yang memakan permen tersebut masih dirawat di rumah sakit.

Menurut Recto, tim tersebut dapat membantu melacak asal muasal wabah, melakukan analisis cepat, dan merekomendasikan tindakan pengendalian.

“Kehadiran mereka saja akan memberikan efek menenangkan sehingga mencegah kepanikan yang biasanya terjadi setelah bencana yang penyebabnya masih belum diketahui,” tambah Recto.

Berdasarkan Undang-Undang Keamanan Pangan tahun 2013, Dewan Koordinasi Peraturan Keamanan Pangan ditugaskan untuk menyiapkan “sistem peringatan cepat”. FSRCB menjamin keamanan pangan yang diproduksi, diimpor dan dijual di dalam negeri.

Tujuan dari sistem ini adalah untuk memberi tahu semua lembaga terkait tentang insiden yang menimbulkan “risiko langsung atau tidak langsung terhadap kesehatan manusia akibat makanan,” kata senator tersebut.

Recto mengatakan anggota tim dapat direkrut antara lain dari Badan Pengawas Obat dan Makanan (FDA), Pusat Epidemiologi Nasional, Lembaga Penelitian Pengobatan Tropis, Pusat Pencegahan dan Pengendalian Penyakit Nasional, dan Pusat Pengendalian Racun Nasional.

Juru bicara Departemen Kesehatan Dr Lyndon Lee Suy juga mengingatkan masyarakat untuk mengambil tindakan pencegahan ekstra saat mengonsumsi makanan, terutama dari sumber yang tidak diketahui.

“Kita hanya boleh membeli dari sumber yang dapat dipercaya. Hindari membeli makanan kaleng yang penyok, menggembung, atau cacat. Penting untuk memeriksa tanda tanggal terbuka seperti tanggal kadaluwarsa, tanggal penggunaan sebelum tanggal atau tanggal best before untuk produk yang mudah rusak,” kata Suy, Senin 13 Juli.

Selain insiden permen durian, Recto juga mencontohkan kasus lain yang melibatkan 36 siswa Butuan yang memakan permen coklat basi, 17 orang di Pangasinan yang dirawat di rumah sakit setelah mengonsumsi jamur dari pasar setempat, dan sedikitnya 39 siswa dan seorang guru dari Negros Occidental yang terkena dampak. dirawat di rumah sakit setelah makan bichokoy, donat versi lokal. – Vincent Bascos/Rappler.com