#FoodTrip: Kegilaan mie yang luar biasa
- keren989
- 0
Ini adalah ringkasan yang dibuat oleh AI, yang mungkin memiliki kesalahan. Untuk konteksnya, selalu rujuk artikel selengkapnya.
Baik Anda suka ramen atau ravioli, 3 resto ini siap membantu Anda
MANILA, Filipina – Entah itu pasta Italia yang licin dan al dente, atau ramen yang menghangatkan tulang, pecinta mie sulit untuk ditolak.
Hidangan bergenre kaya karbohidrat ini mengenyangkan sekaligus memberikan variasi rasa dan tekstur, sehingga tidak akan ada orang yang bosan untuk memanjakannya. Mi bisa disiram dengan saus tomat atau putih atau dengan taburan banyak sayuran dan minyak zaitun, atau direndam dalam semangkuk sup panas, dengan bumbu, potongan daging sapi atau potongan ayam.
Di Glorietta Mall di Makati City, 3 restoran menawarkan pengalaman masakan mie yang berbeda.
1. Bar Mie Kami
Resto ramping dan bergaya ini berspesialisasi dalam mie ala Cina dan Jepang. Didihkan hangat dan ramah dalam mangkuk hitam tebal adalah Beef Tendon Ramen terlaris mereka. Potongan daging sapi yang keras disiram dengan nikmat dengan saus pedas dan rempah-rempah.
Mulailah kuah mie dengan udang garing renyah dengan Hoti (rumput laut goreng). Udangnya berwarna putih bersih – jelas tidak ada udang di sini – yang membuat hidangan ini sangat mengenyangkan. Lapisan rumput laut pada udang membuatnya lebih renyah dan memberikan rasa pahit dengan rasa asin yang pas.
Untuk sesuatu yang lebih pedas, pilihlah Ayam 3 Cangkir yang ditutupi daun, dinamakan demikian karena 3 cangkir kemangi, bawang putih panggang, dan jahe.
Selesaikan semuanya dengan segelas es teh tarragon beku yang menyegarkan.
Lokasi: Lantai Dua, Glorietta 2
Situs web: Halaman Facebook Bar Mie Mu
2. Tahun
Interior Watami memadukan nuansa futuristik pesawat luar angkasa dengan garis dan tekstur desain Jepang yang menenangkan.
Cahaya lampu yang memancar dari dindingnya saat matahari terbenam melengkapi kabin luas yang sempurna untuk berpesta.
Potongan daging ayam mengapung di dalam panci berisi saus sementara telur orak-arik dimasukkan ke dalamnya. Ini mengentalkan sup dan meningkatkan rasa asin dan empuk pada ayam. Mie dengan topping ini sempurna – enak dan halus, dengan tekstur ayam yang kasar dan keras, memberikan jeda dari ledakan rasa saus.
Siapa bilang kamu tidak bisa makan nasi dengan mie? Daging yang dibumbui dalam Nasi Daging Sapi Lada dalam Pot Batu, diolah dengan lapisan jagung, cocok dengan kuah mie apa pun.
Gabungkan hidangan utama dan makanan pembuka di menu dengan jus buah yang menyegarkan. Watami menyajikannya dalam gelas yang sangat berat dan besar sehingga membutuhkan pegangan. Ada banyak pilihan, tapi Teh Markisa dengan Mangga menonjol karena perpaduan rasanya, kegetiran buah markisa yang dipadukan dengan manisnya mangga yang bulat.
Lokasi: Lantai Dasar, Glorietta 1
Situs web: Halaman Facebook Watami Filipina
3. Pabrik Spageti
Jika Anda ingin membawa kegemaran mie Anda ke belahan dunia barat, Pabrik Spaghetti menawarkan hidangan pasta untuk setiap selera. Pengunjung dapat menyesuaikan pasta mereka dengan memilih jenis mie (dari makaroni hingga rigatoni), saus, dan topping.
Pasta saus merah seafood mereka tidak menggores kerang, udang, dan kerang. Anda dijamin mendapatkan makanan laut di setiap sendoknya, ditaburi saus tomat yang kental dan kental. Potongan ravioli montok berisi bayam dan keju ricotta tersembunyi, namun tidak lama, di bawah selimut saus ramuan tomat dan taburan serutan keju.
Selain pastanya, Spaghetti Factory juga bangga dengan iga bayinya. Daging juicy yang dilumuri saus manis dan asin menetes dari tulang dan meleleh di mulut seperti serpihan daging sapi.
Dengan interiornya yang hangat dan harga yang terjangkau, Spaghetti Factory sangat ideal untuk istirahat makan siang dan pertemuan santai. Hidangannya adalah makanan klasik yang dimasak dengan sempurna.
Lokasi: Lantai Dasar, Glorietta 1
Situs web: Halaman Facebook Pabrik Spaghetti
– Rappler.com