blog.thecurtiscasa.com

Volume makanan yang dikonsumsi suatu keluarga bergantung pada jumlah makanan yang mereka beli, dengan mempertimbangkan sumber daya yang tersedia bagi keluarga tersebut. Tingkat konsumsi pangan suatu keluarga tentunya dipengaruhi oleh harga komoditas yang berlaku di pasar.

Dengan menggunakan data pendapatan semester pertama dari Survei Pendapatan dan Pengeluaran Rumah Tangga tahun 2012 yang dilakukan oleh Badan Statistik Nasional, Badan Koordinasi Statistik Nasional (NSCB) memperkirakan bahwa pada semester pertama tahun 2012, sekitar satu dari 10 keluarga Filipina “miskin pangan”. Artinya, 10% keluarga pada 6 bulan pertama tahun 2012 memiliki pendapatan yang tidak mencukupi kebutuhan pangan minimum.

Angka ini tidak berubah dibandingkan semester I tahun 2006 dan 2009. Lihat Tabel 1.

Dalam 6 bulan pertama tahun 2012, masyarakat Filipina membutuhkan setidaknya pendapatan sebesar P5,458 per bulan agar sebuah keluarga beranggotakan 5 orang agar tidak dianggap miskin pangan.

Ketika harga barang dan jasa pokok naik, keluarga “miskin pangan” ini akan terus menghadapi kesulitan, terutama dalam memenuhi kebutuhan pangan pokoknya. Banyak orang mendapat kesan bahwa menjaga inflasi adalah tanggung jawab pemerintah.

Sebenarnya, tugas untuk mendorong inflasi yang rendah dan stabil adalah tujuan otoritas moneter negara, terutama Bangko Sentral ng Pilipinas (BSP). BSP telah mengadopsi kerangka penargetan inflasi dalam kebijakan moneter untuk menstabilkan harga yang dianggap kondusif bagi pertumbuhan ekonomi yang seimbang dan berkelanjutan.

Indeks Harga Konsumen

Perubahan tingkat harga barang dan jasa yang dibeli sebagian besar masyarakat untuk konsumsi sehari-hari diukur dengan Indeks Harga Konsumen (CPI). Indikator ini digunakan negara untuk mengukur tingkat inflasi yang setara dengan penurunan daya beli peso.

Karena keluarga yang termasuk dalam kelompok distribusi pendapatan yang lebih rendah lebih rentan terhadap kemerosotan ekonomi dan sosial (dibandingkan keluarga yang berada pada kelompok yang lebih tinggi), pemantauan kesejahteraan keluarga-keluarga ini merupakan salah satu tujuan utama pemerintah.

Kantor Statistik Nasional (NSO) melaporkan CPI terpisah untuk 30% rumah tangga berpendapatan terbawah berdasarkan konsep “kemiskinan relatif”. Salah satu pola umum pada kelompok pendapatan ini adalah jumlah uang yang dibelanjakan untuk membeli makanan jauh lebih tinggi dibandingkan dengan pengeluaran mereka untuk membeli barang-barang lainnya (lihat tabel 2 di bawah).

Hal ini sesuai dengan hukum Engel, yang menyatakan bahwa ketika pendapatan meningkat, proporsi pendapatan yang dibelanjakan untuk makanan akan menurun, bahkan ketika pengeluaran aktual untuk makanan meningkat. Oleh karena itu, perubahan harga bahan pangan lebih berdampak signifikan terhadap keluarga-keluarga di kelompok berpendapatan rendah dibandingkan kelompok lainnya (misalnya, berpendapatan menengah atau atas).

Oleh karena itu, CPI untuk rumah tangga dengan pendapatan 30% terbawah dapat memberikan deflator pendapatan dan inflator harga pangan dan komoditas pokok lainnya yang lebih tepat, yang dapat digunakan oleh pemerintah untuk membuat rencana dan program guna meningkatkan standar hidup masyarakat berpenghasilan rendah. keluarga pendapatan.

Inflasi dan jaring pengaman

Selama satu dekade terakhir, rata-rata tingkat inflasi rumah tangga berpendapatan 30% terbawah tercatat sebesar 5,7%. Tingkat inflasi ini lebih tinggi dibandingkan tingkat inflasi seluruh kelompok pendapatan (4,6%). Perlu dicatat bahwa pada tahun 2008, ketika krisis keuangan global dimulai, tingkat inflasi yang tercatat di kelompok 30% terbawah adalah 13,9%.

Diperkirakan, peningkatan signifikan dalam tingkat inflasi bagi rumah tangga dengan pendapatan 30% terbawah pada tahun 2008 disebabkan oleh komponen makanan dalam CPI yang meningkat menjadi 17% pada tahun tersebut. (Lihat Tabel 3 dan 4.)

Hal ini menggambarkan bahwa di tengah krisis ekonomi, kelompok masyarakat berpendapatan rendah yang mengalokasikan belanja pangan relatif lebih tinggi akan terkena dampaknya. Oleh karena itu, penting bagi pemerintah untuk memastikan adanya jaring pengaman sosial (tetapi kita juga harus ingat bahwa jaring pengaman sosial dimaksudkan untuk bersifat sementara).

Makanan apa saja yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Filipina yang termasuk dalam kelompok 30% terbawah?

Pada tahun 2012, NSCB menerbitkan artikel “Statistik Seksi” yang berjudul, “Di mana bisa membeli Bangus, Galunggong, dan Tilapia termurah?” dan “Sulu menjual beras termurah” untuk memberikan informasi kepada masyarakat tentang tingkat harga relatif bahan makanan pokok yang biasanya disajikan oleh orang Filipina di meja mereka.

Harga eceran beras giling biasa, yang merupakan makanan pokok masyarakat Pinoy, telah meningkat dua kali lipat selama belasan tahun, dari P18 per kilo pada tahun 2000 menjadi P32,1 per kilo pada tahun 2012. Pada tahun 2012, beras merupakan beras yang paling mahal di Iloilo, diikuti oleh Provinsi Pegunungan dan Siquijor. Anehnya, Lumbung Beras di Filipina, Nueva Ecija, tidak menawarkan beras dengan harga paling terjangkau; sebaliknya, Quezon, Tarlac dan Nueva Vizcaya mempunyai beras yang paling murah (lihat Tabel 5-7 di bawah).

Ikan yang biasa disajikan oleh orang Filipina yaitu. bang, bang Dan nila, menaikkan harga mereka secara dramatis. sebelumnya, suara atau “GG” dulunya adalah “ikan orang miskin”, namun ada tanda-tanda jelas bahwa hal ini tidak lagi benar.

Harga eceran GG meningkat dari P59,8 per kilo pada tahun 2003 menjadi P107,7 per kilo pada tahun 2012 atau sebesar 80%. GG termahal bisa ditemukan di Mountain Province, Rizal dan Cavite. Namun, Anda masih dapat menemukan GG termurah di Davao del Sur, Occidental Mindoro dan Marinduque (lihat Tabel 5, 20, 21).

Harga dari nila Dan bangus juga meningkat masing-masing sebesar 63,8% dan 53,5% (lihat Tabel 5).

harga daging

Selama bertahun-tahun, harga eceran daging sapi dan babi relatif meningkat. Harga eceran daging sapi bertulang meningkat sebesar 64,3% pada tahun 2012 dibandingkan tahun 2003. Demikian pula harga daging babi bertulang meningkat sebesar 64,8% pada tahun 2012 (Tabel 5). Di antara provinsi, yang paling mahal ada di Bataan, sedangkan daging sapi dan babi bertulang termurah bisa dibeli di Sulu. (Lihat Tabel 10-13)

Bagi mereka yang melakukan diet pisang, mungkin perlu diperhatikan bahwa pisang termahal ada di Bulacan, Nueva Ecija dan Benguet, sedangkan pisang paling terjangkau ada di Bulacan, Nueva Ecija dan Benguet. dari tembaga Ada banyak jenis kepingan salju yang tersedia di negara ini. (Lihat Tabel 8 dan 9)

Mirip dengan temuan artikel di atas, tingkat subsisten mempunyai korelasi positif yang signifikan dengan harga eceran beras giling biasa pada semester pertama tahun 2012 (lihat Tabel 23).

Sesuai yang dicanangkan Presiden PNoy, tahun 2013 adalah Tahun Beras Nasional. Kampanye ini mengadvokasi konsumsi beras yang bertanggung jawab untuk mencapai swasembada beras mulai tahun 2013. Sebagai bagian dari advokasi ini, kami bahkan didorong untuk menggunakan “Janji untuk sukses:”

“Sebagai warga negara Filipina, saya menyatakan solidaritas dengan janji untuk tidak menyia-nyiakan beras dan beras. Saya akan menambahkan secukupnya dan memastikan matangnya benar. Aku akan mengambil apa yang bisa aku makan agar tidak ada nasi tersisa di piringku. Saya akan melakukan hal yang sama jika ada pesta atau makan di luar. Saya akan mencoba makan nasi merah atau pinawa serta makanan lain selain nasi seperti saba, ubi dan jagung. Saya akan mengajari orang lain tentang konsumsi yang bertanggung jawab dengan menghargai kerja keras para petani dan membantu Filipina memiliki cukup beras. Sumpah ini akan saya ambil dalam hati, karena untuk setiap butir beras atau beras yang saya simpan, akan ada satu nyawa yang terselamatkan.”

Namun, kita tidak hanya ingin mencukupi beras saja, tapi kita harus membuat beras terjangkau, terutama bagi masyarakat miskin. Dulu, pemerintah mencoba melakukan hal tersebut dengan menjual beras National Food Authority (NFA) dengan harga lebih rendah dibandingkan harga eceran biasa beras jenis lainnya.

Sayangnya, data dari FIES menunjukkan adanya kebocoran akses terhadap beras NFA di kalangan rumah tangga non-miskin (karena kurangnya mekanisme penargetan untuk masyarakat miskin). Saat ini, pemerintah sudah mulai memiliki daftar rumah tangga miskin (melalui Sistem Penargetan Rumah Tangga Nasional Departemen Kesejahteraan Sosial dan Pembangunan) serta daftar petani (melalui Sistem Daftar Sektor Dasar Pertanian Departemen Anggaran dan Manajemen). .

Sistem penargetan seperti ini dapat membantu mengurangi kebocoran dalam intervensi.

Apakah upaya pemerintah untuk mencapai inflasi yang rendah dan stabil cukup untuk melawan gejolak perekonomian global?

Berdasarkan laporan Indeks Ekonomi (QEI) triwulanan kami, indeks kompensasi per karyawan, yang mencakup gaji dan upah yang diterima karyawan dalam bentuk tunai dan barang, meningkat sebesar 8% pada tahun 4^st kuartal tahun 2012 dari 4,7% pada kuartal yang sama tahun sebelumnya. Tidak mengherankan mengapa statistik terbaru yang dikumpulkan oleh sektor swasta menunjukkan adanya optimisme yang lebih besar di kalangan masyarakat Filipina.

Otoritas moneter berupaya menerapkan berbagai langkah moneter untuk menstabilkan harga. Stabilitas harga sangat penting untuk mengurangi kemiskinan dan menjaga pertumbuhan ekonomi. Harga bahan pokok berdampak langsung terhadap kemampuan masyarakat, khususnya keluarga miskin, dalam membeli bahan pokok. Seiring dengan inisiatif BSP untuk menstabilkan tingkat inflasi, upah minimum ditinjau secara berkala oleh Dewan Pengupahan Daerah Departemen Tenaga Kerja dan Ketenagakerjaan sebagai mekanisme perlindungan sosial tambahan.

Intervensi ini berupaya membantu mereka yang berada dalam distribusi pendapatan rendah. Selain itu, pemerintah kini menghadapi tantangan untuk melakukan lebih banyak intervensi guna memastikan pertumbuhan dan pembangunan yang inklusif. Namun pada akhirnya, pemerintah tidak boleh sendirian dalam upaya pembangunannya.

Sektor swasta harus mengambil bagian dalam upaya pembangunan. Meskipun sektor swasta didorong oleh tujuan untuk mendapatkan keuntungan, mereka juga harus ingat bahwa mereka hidup dalam komunitas yang lebih besar, dan tujuan untuk mendapatkan keuntungan ini harus diimbangi dengan rasa tanggung jawab sosial perusahaan. – Rappler.com

Karya ini adalah bagian dari seri “Beyond the number” NSCB yang terbit setiap hari Jumat kedua setiap bulannya. Dulu ditulis bersama oleh Priscille C. Villanueva dan Mai Lin C. Villaruel.

Reaksi dan pandangan diterima melalui email kepada penulis di [email protected]. Dr Albert adalah Sekretaris Jenderal NSCB. Lihat selengkapnya di: http://www.nscb.gov.ph/beyondthenumbers/2013/07122013_jrga_price.asp#sthash.8Ag7OKuu.dpuf