Bisakah lebah membantu mengakhiri kelaparan yang tersembunyi?
Ini adalah ringkasan yang dibuat oleh AI, yang mungkin memiliki kesalahan. Untuk konteksnya, selalu rujuk artikel selengkapnya.
Penurunan populasi lebah di dunia yang terus berlanjut membahayakan kesehatan masyarakat di negara-negara berkembang, menurut sebuah penelitian yang dilakukan oleh para ilmuwan Amerika.
MANILA, Filipina – Tahukah Anda bahwa lebah – serangga yang membuat takut sebagian besar orang karena sengatannya yang menyakitkan – berkontribusi terhadap nutrisi manusia?
Status gizi lebih dari separuh penduduk negara berkembang berisiko jika jumlah lebah terus menurun, menurut a belajar dilakukan oleh para ilmuwan dari University of Vermont (UVM) dan Harvard University.
Penelitian ini memantau konsumsi makanan perempuan dan anak-anak dari Uganda, Bangladesh, Mozambik dan Zambia. Diketahui bahwa mereka memperoleh nutrisi penting – vitamin zat besi, folat, seng dan kalsium – dari tanaman yang sangat bergantung pada penyerbuk, seperti kakao dan kacang-kacangan.
Ditemukan bahwa jika populasi lebah terus menurun dalam jangka panjang, 56% penduduk negara-negara berkembang akan menderita kekurangan nutrisi. Hal ini ditambah dengan permasalahan warga di berbagai daerah yang hampir tidak dapat memenuhi kebutuhan gizi hariannya.
Penelitian, “Apakah Penyerbuk Berkontribusi pada Kesehatan Gizi?” diterbitkan di PLOT SATU jurnal ilmiah pada bulan Januari 2015.
Kelaparan tersembunyi dan kesehatan global
Tim yang melakukan penelitian ini menyatakan bahwa penurunan populasi penyerbuk yang cepat dapat menimbulkan “konsekuensi drastis terhadap kesehatan masyarakat global”.
“Hal yang dapat diambil adalah: penurunan jumlah penyerbuk dapat berdampak buruk bagi kesehatan manusia, dengan jumlah yang cukup menakutkan,” kata Taylor Rickets, salah satu ilmuwan, dalam sebuah pernyataan. Misalnya, kekurangan vitamin A yang dapat menyebabkan kebutaan dan peningkatan angka kematian karena beberapa penyakit, termasuk malaria.
Kurangnya nutrisi penting tertentu dapat menyebabkan penurunan kinerja tubuh. Menurut Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), kekurangan mikronutrien termasuk di antara 10 penyebab utama kematian akibat penyakit, terutama di negara-negara berkembang.
Disebut juga dengan “kelaparan tersembunyi”, penyakit ini menimpa sekitar dua miliar orang atau satu dari empat orang di seluruh dunia.
Penyakit ini tidak mudah dideteksi dan jika tidak ditangani dapat mengakibatkan masalah fisik dan mental. Rasa lapar yang tersembunyi dapat meningkatkan risiko terserang penyakit. Hal ini juga dapat menghambat perkembangan seseorang dan menurunkan produktivitas kerja. (INFOGRAFI: Fakta Gizi: Kelaparan Tersembunyi)
Studi empiris pertama
Studi penelitian tahun 2015 ini merupakan uji empiris pertama yang dilakukan mengenai korelasi penyakit dengan masalah kekurangan nutrisi.
Penelitian sebelumnya, seperti laporan tahun 2013 diterbitkan di Sains majalah, hanya berfokus pada dampak penurunan jumlah penyerbuk liar terhadap hasil panen.
“Ini adalah studi pertama yang mengukur potensi dampak kesehatan manusia akibat menurunnya jumlah hewan penyerbuk,” tulis Samuel Myers. “Tetapi untuk mengevaluasi apakah penurunan jumlah penyerbuk benar-benar akan mempengaruhi nutrisi manusia, Anda perlu mengetahui apa yang dimakan manusia.”
Jika penurunan ini tidak diatasi, tim memperkirakan akan terjadi peningkatan penyakit terkait kekurangan vitamin seperti kebutaan.
Menurut Ricketts, harus ada kesadaran masyarakat yang lebih baik tentang dampak percakapan ekosistem terhadap kesehatan masyarakat.
“Kerusakan ekosistem dapat mengganggu kesehatan manusia. Jadi konservasi bisa dianggap sebagai investasi kesehatan masyarakat,” tulisnya. – Rappler.com
