Wolf & Fox Gastropub: 14 hal untuk dicoba
Apakah Anda orang yang tegas dan giat? Jika ya, kemungkinan besar Anda adalah seekor serigala. Namun jika Anda lebih merupakan seorang pemimpi artistik, maka Anda adalah seekor rubah. Atau setidaknya, itu menurut tes kepribadian menyenangkan yang diperoleh dari pengalaman di Wolf & Fox, sebuah restoran di Bonifacio Global City di Taguig.
Selain tipe kepribadian, pengelompokan “serigala atau rubah” lebih merupakan cara untuk membedakan menunya dibandingkan pengunjungnya.
Hidangan yang lebih berat dengan rasa yang lebih kuat diklasifikasikan dalam makanan “serigala”, sedangkan hidangan yang lebih ringan diberi label “rubah”.
Didirikan pada tahun 2014 dari pemilik yang sama dengan John dan Yoko, Dekada dan Akira, Wolf & Fox juga memiliki beragam menu makan siang spesial yang menarik dan koktail kreatif untuk dipilih. Dan interiornya yang luas serta nuansa sederhana dan bersahaja menjadikannya pilihan tepat saat Anda ingin minum setelah bekerja atau makan malam bersama teman.
Berikut beberapa hal yang bisa dicoba:
Makanan:
Lasagna Klasik (P188)
Sederhana namun segar, lasagna dimasak dengan saus daging klasik dan dilengkapi dengan roti bawang putih.
Daging Sapi Panggang (P218)
Favorit pribadi saya: Satu porsi tenderloin dengan kentang dan krim jamur au jus untuk rasa ekstra.
Schnitzel Ayam (P189)
Ayam dilapisi tepung roti dengan kentang kocok, saus lemon dan mentega caper, secangkir nasi dan asparagus.
Fillet Ikan Goreng (P189)
Krim kentang dory dan dauphinoise, dengan irisan lemon.
Masukkan Empat (P178)
Bisa dibilang hidangan paling populer di menu makan siang mereka, ini adalah contoh berbagai hidangan pasta (bayam, lemon, tinta cumi, dan tomat), dan saus (pomodoro, pesto, aglio olio, dan saus putih) yang tersedia.
Jika Anda berbagi piring dengan teman, pastikan untuk mengambil pasta tinta cumi sebelum habis.
Ayam Goreng Selatan (P189)
Ayam goreng yang dimasukkan ke dalam jamur au jus dan nasi.
Casserole Ayam (178 php)
Juga dipanggang dan disajikan di atas wajan, ini adalah hidangan ayam kental dengan kentang tumbuk dan asparagus.
Daging Babi (P189)
Daging babi goreng dengan isian bayam, di atasnya diberi mozzarella dan pomodoro.
Salmon panggang dengan bawang bombay, bawang putih dan mentega (P218)
Sepotong besar fillet salmon panggang yang dilengkapi dengan kentang tumbuk, lemon, bawang putih, mentega, dan bawang bombay.
Minuman
Krim Hitam (P228)
Rasanya seperti kombinasi frappucino dan bir. Bir Krim Hitam Wolf & Fox mengandung Cervesa Negra, Godiva, Kahlua, dan Hopla.
Deru Senja (P258)
Termasuk Minuman Keras Kopi Amadeo, Captain Rhum, Orange Wedge, Amaretto, dan susu segar.
Gandum Pisang (P178)
Suka bir? Maka Anda pasti ingin mendapatkan campuran ini: bir draft dengan Creme de Bananes.
Bir Pulau Biru Panjang (P288)
Gin, tequilla, vodka, rum, air jeruk nipis, triple sec, draft, dan Blue Curacao.
Serigala dan Rubah (P368)
Harganya membuat Anda berpikir dua kali, namun begitu Anda menyesap yang terdiri dari Amadeo Coffee Liquor, Amaretto, Inferno, Jagermeister, Frangelico, draft beer, dan sirup jahe, akhirnya Anda bisa memesan satu lagi. – Rappler.com
Wolf & Fox berlokasi di Jl. sudut 30th Ave., Bonifacio Global City, Taguig. Hubungi mereka untuk reservasi di 893-2806 atau +639-06-444-7655. Untuk informasi lebih lanjut, lihat halaman Facebook mereka: Gastropub Serigala dan Rubah.
Naveen Ganglani adalah koresponden dan penulis Rappler.com yang menghabiskan sebagian besar waktunya menonton film, menelusuri acara TV, dan membaca novel ketika dia tidak sedang menulis artikel dan meliput acara. Hampir setiap hari, dia suka menonton tayangan ulang Friends karena dia berharap mendengar lagu “How you doin’?” dari Joey Tribbiani. jalur penjemputan Ikuti dia di Twitter: @naveenganglani
