blog.thecurtiscasa.com

Presiden Benigno Aquino III dengan berani menyatakan bahwa negaranya akan mencapai swasembada beras pada tahun 2013. Target ini merupakan sebuah pernyataan yang bagus di Filipina, negara pengimpor beras terbesar di dunia, terutama dengan pemilu sela yang akan diadakan pada bulan Mei tahun depan.

MANILA, Filipina – Presiden Benigno Aquino III dengan berani menyatakan bahwa negaranya akan swasembada beras pada tahun 2013. Target ini merupakan sebuah pernyataan yang bagus di Filipina, negara pengimpor beras terbesar di dunia, terutama dengan pemilu sela yang akan diadakan pada bulan Mei tahun depan.

Masalahnya adalah Filipina tidak dapat memenuhi target tersebut, dan saya yakin impornya akan mencapai 2 juta ton tahun depan, yang akan mendekati rekor jumlah impor yang dicapai beberapa tahun lalu. Alasannya dapat ditemukan hanya dengan menambahkan beberapa hal. Bill Clinton menyebutnya aritmatika.

Anda menghitung stok produksi dan gudang di satu sisi dan kemudian melihat konsumsi dan di sisi lain berapa banyak beras yang ada di gudang pemerintah dan komersial. Anda juga membutuhkan persediaan untuk dua bulan, mungkin tiga bulan. Ini memberi Anda gambaran kasar tentang keseimbangan antara penawaran dan permintaan di pasar beras Filipina.

Sisi produksi dari buku besar tersebut adalah sebagai berikut: Produksi beras giling di Filipina pada tahun 2011/2012 akan mencapai sedikit di atas 11 juta ton, berdasarkan perkiraan terpisah dari Departemen Pertanian pemerintah Filipina dan laporan atase Departemen Pertanian AS di Kedutaan Besar AS. kata di Manila.

Pada musim 2012/13, produksi bisa meningkat menjadi 11,5 juta ton. Laporan atase USDA yakin produksi Filipina akan tetap sama di angka 11 juta ton. Laporan atase dikumpulkan oleh ahli agronomi AS di kedutaan besar mereka di Manila, namun laporan tersebut bukan merupakan data resmi USDA.

Jumlah beras yang disimpan di gudang pemerintah cukup untuk konsumsi 15 hari dan jumlah di gudang komersial cukup untuk 16 hari, kata Departemen Pertanian.

Pemerintah biasanya akan memasukkan beras ke rumah tangga swasta untuk menambah jumlahnya. Semua rumah tangga di Filipina menyimpan sejumlah kecil beras, namun jumlah ini tidak boleh dimasukkan karena beras tersebut sama sekali tidak ada di pasar dalam negeri. Paling-paling, negara ini hanya mempunyai persediaan beras di gudang untuk satu bulan. Ini wafer tipis.

Mari kita uraikan sisi konsumsi dari persamaan tersebut. Tingkat konsumsi beras harian Filipina mencapai 33.000 ton pada tahun 2010, meskipun saat ini seharusnya sudah mendekati 35.000 ton hanya karena jumlah penduduknya terus meningkat. Dengan jumlah 100 juta, konsumsi tahunan beras giling di Filipina akan mencapai sekitar 13 juta ton pada tahun 2013.

“Meskipun produksi beras diproyeksikan meningkat, negara ini diperkirakan akan tetap menjadi pengimpor beras… seiring dengan pertumbuhan populasi yang terus meningkat dan tingkat stok yang aman tetap terjaga demi alasan ketahanan pangan. Tingkat ini diasumsikan setara dengan konsumsi setidaknya 2 bulan, yang bahkan lebih rendah dari rata-rata konsumsi 3 bulan dalam sejarah dalam 30 tahun,” laporan Bank Pembangunan Asia menyimpulkan pada bulan Agustus.

Inilah salah satu alasan mengapa atase USDA memperkirakan impor beras Filipina akan tetap sebesar 1,5 juta ton pada tahun 2013.

Faktor penentu dalam semua ini adalah cuaca.

Filipina mengalami rata-rata 20 topan setiap tahunnya. Pada tahun 2012, negara ini beruntung karena sebagian besar topan tidak melanda wilayah penanaman padi yang luas atau menyebabkan kerusakan parah di wilayah tersebut. Jika kita mempertimbangkan perubahan iklim dan kejadian cuaca ekstrem yang tidak dapat diprediksi, nampaknya sangat kecil kemungkinannya bahwa Filipina akan terhindar dari serangan topan besar pada tahun 2013, terutama setelah wilayah tersebut merupakan wilayah penghasil padi utama. Keadaan normal baru adalah Filipina akan mengalami peristiwa cuaca ekstrem.

Hal ini juga menjadi semakin sulit untuk memperluas jumlah penanaman padi di Filipina menjadi 5 juta hektar. Luasnya saat ini mencapai 4,35-4,66 juta hektar, menurut perkiraan pemerintah. Vietnam memiliki sekitar 7,5 juta hektar lahan yang ditanami padi, sementara Thailand memiliki lahan seluas 10,25 juta hektar, lebih dari dua kali lipat luas lahan yang dimiliki Filipina. Jika areal penanaman padi dalam jumlah besar rusak, kesenjangan yang sudah besar antara produksi dan konsumsi hanya akan melebar, bukan menyusut, seperti yang sangat diharapkan oleh pemerintah.

Jika produksi beras giling Filipina 11,3 hingga 11,5 juta ton dan konsumsi 12,9 hingga 13 juta ton, Filipina akan mengimpor beras sekitar 1,3 hingga 1,8 juta ton pada tahun depan. Jika cuaca buruk, jumlahnya bisa dengan mudah bertambah hingga 2 juta ton.

Seperti yang saya katakan, aritmatika.

The Philippine Commodities Digest adalah publikasi mingguan dari A&V Media di New Jersey, yang memberikan ringkasan perkembangan dan tren di sektor pertanian dan pertambangan utama di negara tersebut. Hal ini dibaca oleh para pedagang, analis, investor dan pengikut pasar pertanian Filipina serta industri pertambangan negara tersebut.