blog.thecurtiscasa.com

MANILA, Filipina – Asia harus meningkatkan perjuangannya melawan kelaparan dan kekurangan gizi.

Sekitar dua pertiga dari satu miliar orang yang mengalami kelaparan di dunia terjadi di Asia saja. Meskipun merupakan sumber pangan utama, khususnya produk pertanian, wilayah ini masih terhambat dalam mencapai target yang dinyatakan dalam Tujuan Pembangunan Milenium (MDGs).

Untuk memperparah masalah ini, harga pangan meningkat. Menurut Bank Pembangunan Asia (ADB), kenaikan harga pangan antara tahun 2007 dan 2008 menyebabkan sekitar 100 juta orang mengalami kelaparan.

Selain itu, ADB juga memperkirakan setiap kenaikan harga pangan sebesar 10% dapat mendorong 64 juta orang ke dalam perangkap kelaparan.

Sementara itu, data Organisasi Pangan dan Pertanian (FAO) menunjukkan bahwa kekurangan pangan di negara-negara Asia Tenggara mengalami penurunan selama bertahun-tahun, meski tidak signifikan. Masalah ini diperkirakan akan terus berlanjut – bersamaan dengan malnutrisi dan penyakit terkait gizi – jika tidak ada tindakan yang dilakukan.

Pada KTT ASEAN ke-21 di Kamboja pada tahun 2012, Perhimpunan Bangsa-Bangsa Asia Tenggara (ASEAN) menyatakan bahwa ketahanan pangan merupakan kondisi yang masih menjadi tantangan besar bagi ASEAN dan dunia secara keseluruhan, di saat harga komoditas tinggi dan ketidakpastian ekonomi. .”

Solusi jangka panjang

Memang benar, kelaparan dan kekurangan gizi merupakan masalah yang memerlukan lebih dari sekedar intervensi jangka pendek untuk menyelesaikannya, menurut Perwakilan UNICEF Filipina Dr. Lotta Sylwaner.

“Kita membutuhkan akses yang lebih baik terhadap kesehatan, pasokan pangan yang memadai, sistem pangan yang lebih baik, dan bangsa yang terinformasi,” tegasnya. “Ini harus menjadi bagian dari rencana negara mana pun melawan malnutrisi.”

Para pemimpin ASEAN telah berupaya mengurangi kejadian kelaparan di kawasan.

Pada tahun 2009, negara-negara anggota mengeluarkan pernyataan yang berjanji untuk menerima ketahanan pangan sebagai “masalah kebijakan permanen dan prioritas tinggi” dan berkomitmen penuh untuk mencapai MDGs.

Diselesaikan pada tahun 2011, peta jalan untuk mencapai tujuan tersebut termasuk berbagi pengetahuan tentang praktik terbaik tentang cara mencapai tujuan tersebut dengan benar, terutama yang berkaitan dengan kesehatan masyarakat.

Hal ini juga mencakup realisasi kebutuhan mendesak akan kerangka kebijakan yang mencakup strategi, tindakan dan langkah-langkah yang perlu ditingkatkan sejalan dengan permasalahan yang akan datang.

Pada tahun yang sama, Kerangka Kerja Ketahanan Pangan Terpadu ASEAN (AIFS) dibentuk untuk “memberikan cakupan dan pendekatan pragmatis” guna menjamin ketahanan pangan jangka panjang di kawasan.

Kerangka kerja ini sejalan dengan Rencana Aksi Strategis Ketahanan Pangan (SPA-FS) yang mempunyai 6 sasaran strategis. Di antara kekuatan pendorong tersebut adalah program aksi spesifik yang akan mengarahkan kegiatan yang dapat mengatasi permasalahan ketahanan pangan di kawasan:

1. Memperkuat pengaturan ketahanan pangan

Program Aksi 1: Memperkuat program/kegiatan ketahanan pangan nasional.

Program aksi 2: Mengembangkan inisiatif dan mekanisme regional untuk cadangan ketahanan pangan.

2. Mendorong pasar dan perdagangan pangan yang kondusif

Program Aksi 1: Mempromosikan inisiatif yang mendukung perdagangan pangan berkelanjutan.

3. Memperkuat sistem informasi ketahanan pangan yang terintegrasi untuk memperkirakan, merencanakan dan memantau pasokan dan pemanfaatan komoditas pangan pokok secara efektif.

Program Aksi 1: Memperkuat proyek Sistem Informasi Ketahanan Pangan ASEAN (AFSIS) untuk mekanisme jangka panjang

4. Mendorong produksi pangan berkelanjutan

Program Aksi 1: Meningkatkan pembangunan infrastruktur pertanian untuk mengamankan sistem produksi, meminimalkan kerugian pasca panen dan mengurangi biaya transaksi.

Program aksi 2: Pemanfaatan potensi sumber daya secara efektif untuk pembangunan pertanian.

Program aksi 3: Mempromosikan inovasi pertanian, termasuk penelitian dan pengembangan untuk meningkatkan produktivitas dan produksi pertanian.

Program Aksi 4: Mendorong kerja sama yang lebih erat untuk mempercepat transfer dan adopsi teknologi baru.

5. Mendorong investasi yang lebih besar pada industri berbasis pangan dan pertanian untuk meningkatkan ketahanan pangan.

Program Aksi 1: Mendorong pengembangan industri berbasis pangan dan pertanian.

6. Mengidentifikasi dan mengatasi permasalahan yang muncul terkait ketahanan pangan.

Program Aksi 1: Memperhatikan pengembangan biofuel dengan mempertimbangkan ketahanan pangan.

Program aksi 2: Perhatikan dampak perubahan iklim terhadap ketahanan pangan.

Kerangka kerja ini juga memungkinkan negara-negara anggota yang berada dalam kondisi ekstrim dalam hal kekurangan pangan untuk belajar dari negara-negara yang telah mengalami perbaikan dalam jangka panjang.

Dalam konferensi dan pertemuan rutin yang dilakukan oleh berbagai pemangku kepentingan di masyarakat, pejabat pemerintah yang bekerja erat di bidang terkait malnutrisi dan ketahanan pangan di negara asal mereka didorong untuk berpartisipasi memberikan wawasan mengenai gambaran besar perjuangan ASEAN.

Kolaborasi itu penting

Namun, untuk mencapai tujuan kerangka kerja tersebut, Sylwaner mengatakan bahwa kerja sama dan persahabatan antar negara anggota ASEAN harus ditingkatkan.

Multidimensi dan kemitraan ASEAN itu penting, jelasnya. “Dalam konteks apa pun, kita memerlukan banyak aktor untuk membantu mengakhiri malnutrisi.”

Dengan mendorong kerja sama regional, akan ada tekanan untuk berupaya mempertahankan atau menurunkan harga pangan dan memastikan adanya pangan darurat untuk distribusi antar negara.

Pelatihan dan pertukaran informasi mengenai cara terbaik untuk memerangi kelaparan dan menjamin ketahanan pangan juga akan lebih dioperasionalkan dan diarusutamakan di antara negara-negara anggota ASEAN berdasarkan kerangka ini.

Motto ASEAN “Satu Visi, Satu Identitas dan Satu Komunitas” sangat menekankan kemitraan dan kerja sama sebagai prasyarat untuk mencapai tujuan bersama, terutama yang berkaitan dengan kesehatan dan gizi. – Rappler.com