Menjadikan budidaya padi lebih ramah lingkungan
- keren989
- 0
Program Pembangunan Perserikatan Bangsa-Bangsa (UNDP) mengusulkan pendekatan holistik untuk mengatasi permasalahan terkait iklim di bidang pertanian
MANILA, Filipina – Membuat makanan favorit Juan – secangkir nasi yang baru dimasak – adalah tugas yang rumit.
Terdapat permasalahan yang sedang berlangsung dalam memenuhi kebutuhan harian akan beras, dimana beras merupakan produk makanan yang paling banyak dikonsumsi oleh masyarakat Filipina.
Itu Organisasi Pangan dan Pertanian mengatakan bahwa meskipun Filipina adalah negara agraris, Filipina “mulai mengembangkan ketergantungan yang tidak berkelanjutan pada beras impor untuk menjamin kecukupan pasokan nasional”.
Baru-baru ini, sebuah laporan oleh Program Pembangunan PBB (UNDP) menunjukkan bahwa budidaya padi sangat rentan terhadap dampak perubahan iklim.
Ironisnya, pertanian juga merupakan salah satu penyumbang emisi gas rumah kaca yang signifikan di seluruh dunia. Badan Perlindungan Lingkungan AS melaporkan bahwa 29% emisi Filipina berasal dari sektor pertanian.
Lalu bagaimana Filipina mengatasi masalah ini?
Menurut UNDP, hal ini dilakukan melalui usulan Inisiatif Adaptasi dan Mitigasi Pertanian (AMIA), sebuah pendekatan holistik yang diharapkan dapat mengatasi isu-isu perubahan iklim, ketahanan pangan, konservasi air dan pengentasan kemiskinan.
Hal ini melibatkan penetapan kebijakan yang memberikan insentif ekonomi kepada petani untuk beralih dari penggenangan terus-menerus ke Pembasahan dan Pengeringan Alternatif (AWD) dan untuk mempertahankan penggunaannya dalam jangka panjang.
Untuk mendiversifikasi transformasi pertanian di negara ini, para petani juga akan diberikan pelatihan teknis melalui paket dukungan.
AMIA menargetkan total 750.000 hektar sawah beririgasi di seluruh negeri yang berpotensi mengurangi 12.151 kiloton emisi karbon dioksida pada tahun 2020.
Alat khusus sektor untuk perubahan iklim ini telah ditinjau oleh: UNDP, Departemen Pertanian (DA), Lembaga Penelitian Padi Filipina (PhilRice), Bank Pembangunan Asia, Otoritas Statistik Filipina, Biro Pengelolaan Tanah dan Air, Komisi Iklim Perubahan, Departemen Lingkungan Hidup dan Sumber Daya Alam, Lembaga Penelitian Padi Internasional, dan Administrasi Irigasi Nasional.
Teknologi irigasi alternatif
Meluasnya praktik membanjiri sawah secara terus-menerus hingga musim panen berkontribusi terhadap emisi gas rumah kaca di Filipina.
Sebagai penggantinya, AMIA akan mempromosikan penggunaan AWD, yang juga disebut irigasi terkontrol atau intermiten, dalam penanaman padi.
Di AWD, tabung air lapangan berlubang ditempatkan di tanah sehingga petani dapat memantau kedalaman muka air tanah di lahan.
Skema pengelolaan air dan mitigasi metana yang dimodifikasi ini menghasilkan periode banjir padi yang lebih singkat dan aerasi tanah yang lebih baik.
AWD juga mempunyai manfaat sebagai berikut: Butir beras lebih banyak, ketersediaan seng lebih tinggi dan resistensi rebah, penjangkaran akar lebih baik, pemerataan lebih baik, dan berkurangnya serangan hama dan konflik hulu-hilir dalam sistem irigasi saluran.
Lebih banyak beras, lebih sedikit konflik
Penerapan AMIA diharapkan dapat memberikan kontribusi positif terhadap ketahanan pangan di Filipina.
Penggunaan AWD akan meningkatkan total luas irigasi, karena lebih banyak air yang tersedia untuk irigasi, terutama pada musim kemarau.
Berbagai penelitian dan pilot project juga menunjukkan bahwa AWD dapat meningkatkan hasil panen padi hingga 5%.
Laporan PhilRice mengenai proyek percontohan menunjukkan bahwa penggunaan AWD berpotensi mengurangi konflik di komunitas petani. Menurut laporan tersebut, para petani yang bekerja di sekitar jaringan irigasi bagian hilir menerima lebih sedikit air dibandingkan mereka yang bekerja di bagian hulu.
AWD memungkinkan distribusi air irigasi yang lebih merata antar petani.
Hambatan
UNDP mencatat bahwa “tidak ada rencana aksi konkrit” yang ada saat ini untuk mendukung penerapan sistem irigasi yang lebih efisien di negara tersebut.
Laporan tersebut juga menyebutkan bahwa petani kemungkinan akan kembali mengalami banjir terus menerus setelah mencoba AWD. Hal ini karena skema irigasi baru “tidak memberikan keuntungan khusus” dalam pengelolaan air, karena petani membayar biaya irigasi berdasarkan luas lahan dan bukan berdasarkan jumlah air yang digunakan.
AWD juga lebih padat karya karena petani harus lebih sering memeriksa lahan untuk mengikuti kalender irigasi yang ditetapkan.
Sejak tahun 2005, beberapa upaya telah dilakukan untuk menerapkan AWD pada sistem irigasi besar di negara ini seperti Sistem Irigasi Terpadu Sungai Pampanga Hulu dan Sungai Magat.
Pada tanggal 11 September 2009, DA juga mengeluarkan Perintah Administratif DA 25 atau “Pedoman Penerapan Teknologi Konservasi Air (WST) dalam Sistem Produksi Padi Irigasi di Filipina.”
Laporan UNDP menyatakan bahwa ini adalah satu-satunya kebijakan yang mendukung AWD, namun belum sepenuhnya diterapkan.
Empat tahun kemudian, Menteri Pertanian Proceso Alcala merilis sebuah memorandum untuk mengarusutamakan perubahan iklim ke dalam program, kebijakan dan anggaran DA, yang mencakup AMIA.
Menurut laporan UNDP, rencana implementasi 5 tahun AMIA akan dimulai melalui pembentukan Dewan Pengawas AMIA Sektor Jalan antarlembaga pada bulan September 2015. – Rappler.com