Pemerintah menurunkan usulan harga eceran ayam di Metro Manila
Ini adalah ringkasan yang dibuat oleh AI, yang mungkin memiliki kesalahan. Untuk konteksnya, selalu rujuk artikel selengkapnya.
Usulan harga eceran yang lebih rendah disebabkan oleh turunnya harga di tingkat petani, kata Departemen Pertanian
MANILA, Filipina – Departemen Pertanian (DA) telah menurunkan harga eceran yang disarankan (SRP) ayam di pasar Metro Manila karena turunnya harga di tingkat peternak.
Menteri Pertanian Proceso Alcala menandatangani sebuah memorandum pada tanggal 15 April yang memerintahkan penyesuaian harga, SRP sebesar P110 ($2,49) per kilogram untuk ayam utuh.
“Efektif dilaksanakan pada Senin, 20 April,” kata Alcala.
SRP sementara yang baru yaitu P110 per kilogram untuk ayam utuh direkomendasikan oleh Layanan Bantuan Agribisnis dan Pemasaran (AMAS) departemen tersebut dan United Broiler Raisers Association sampai harga di tingkat peternak stabil.
SRP sebelumnya untuk ayam adalah P135 ($3,05) per kilogram.
DA memantau harga dan pasokan ayam bekerja sama dengan Departemen Perdagangan dan Perindustrian (DTI).
Harga rata-rata ayam di tingkat peternakan pada tanggal 6 April berada pada kisaran P51 ($1,15) per kilo di Luzon Utara, dengan harga berkisar antara P47 ($1,06) hingga P54 ($1,22) per kilogram.
Di Luzon Selatan, harga rata-rata di tingkat petani berada pada P53,20 ($1,20) per kilogram dengan harga berkisar antara P48-59 ($1,09-$1,33) per kilogram.
Pada tanggal 15 April, harga ayam cincang utuh yang berlaku adalah P120 ($2,71) per kilo, dengan harga berkisar dari P98 ($2,21) per kilogram hingga P140 ($3,16) per kilogram. Sementara itu, harga ayam di supermarket berkisar antara P96 ($2,17) per kilogram hingga P112 ($2,53) per kilogram.
Potongan ayam tertentu tidak akan tercakup dalam SRP sementara.
Harga ayam dan babi di tingkat peternak akan dipasang di papan buletin harga DTI di pasar basah Metro Manila sehingga konsumen akan mengetahui apakah komoditas tersebut dijual dengan harga wajar, kata Jose Reaño, Wakil Menteri Pertanian Bidang Peternakan.
Perbedaan harga ayam di tingkat peternakan dan eceran seharusnya hanya sekitar P50 per kilo untuk menutupi biaya transportasi, penanganan, penyimpanan, pemasaran dan margin keuntungan, kata Samahang Industriya ng Agrikultura (SINAG), sebuah kelompok payung agrobisnis.
Harga bahan makanan pokok seperti beras, daging, dan roti lebih rendah pada bulan ini, sehingga berkontribusi terhadap rendahnya inflasi.
Namun, harga gula diperkirakan akan meningkat di seluruh Metro Manila karena kekhawatiran terhadap pungutan pajak pertambahan nilai (PPN) atas gula mentah dan gula rafinasi serta permintaan yang lebih tinggi. (BACA: Harga Gula Naik karena Meningkatnya Permintaan dan Kekhawatiran PPN) – Rappler.com
$1 = 44,26
Foto dari Shutterstock
