blog.thecurtiscasa.com

Berikut beberapa informasi yang perlu Anda ketahui tentang penarikan apel yang dikirim oleh pengemas apel yang berbasis di AS, Bidart Brothers

MANILA, Filipina – Pemerintah AS menarik kembali pengiriman ke Filipina dari pengepakan apel Bidart Brothers awal tahun ini karena adanya strain bakteri tersebut. listeria dikumpulkan dari sampel dari pabrik pengolahan perusahaan di California.

Listeria adalah bakteri yang dapat ditemukan dalam makanan yang terkontaminasi. Antara lain menyebabkan gejala mirip flu, meningitis, meningoensefalitis, abses otak, dan bahkan keguguran.

Biro Industri Tanaman (BPI) negara tersebut telah menjelaskan bahwa sejauh ini tidak ada apel dari Bidart Brothers yang masuk ke negara tersebut, dan badan tersebut telah melakukan pengujian acak terhadap apel impor yang tiba di pelabuhan Manila.

Berikut informasi lain yang perlu Anda ketahui tentang penarikan kembali apel di AS, seperti yang diberikan oleh Washington Apple Commission (WAC), Northwest Horticultural Council (NWHC) dan Foreign Agricultural Service (FAS).

Apakah Semua Apel Amerika Ditarik?

TIDAK. Hanya apel Granny Smith dan Gala yang dikirim pada atau sebelum 2 Desember 2014 dari fasilitas Bidart Brothers’ Shafter, California yang ditarik kembali. Semua apel Amerika lainnya, termasuk yang ditanam di negara bagian Washington, bukan bagian dari penarikan kembali Bidart Brothers. Produk yang ditarik kembali mungkin telah dijual di bawah label Bidart Brothers.

Mengapa apel Bidart Brothers Granny Smith dan California Gala ditarik kembali?

Bidart Brothers of California mengeluarkan penarikan sukarela setelah Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA) mendeteksi Listeria monocytogenes dalam sampel lingkungan yang diambil di pabrik pengemasan Bidart Brothers di Shafter, California. Lebih lanjut tentang penyelidikan dapat ditemukan di Situs web FDA.

Apakah ada penyakit yang berhubungan dengan apel segar?

Sampai saat ini, tidak ada penyakit yang dikaitkan dengan apel segar. Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) AS hanya melaporkan kasus orang yang sakit setelah mengonsumsi apel berlapis karamel yang dikemas secara komersial. Informasi lebih lanjut mengenai wabah ini dapat ditemukan di situs web CDC. 

Apakah apel Bidart Brothers yang ditarik kembali dikirim dari California ke tujuan di luar Amerika Serikat?

Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA) memberi tahu semua mitra dagang bahwa mereka telah memperoleh apel dari Bidart Brothers. Menurut pemberitahuan dari Jaringan Informasi Keamanan Pangan, negara-negara tersebut mencakup Kanada, Hong Kong, India, india, Malaysia, Filipina, Sri Lanka, Thailand, Uni Emirat Arab, dan Vietnam.

Bagaimana konsumen dapat mencegah infeksi Listeria?

CDC merekomendasikan beberapa tindakan pencegahan, termasuk membilas produk mentah secara menyeluruh dengan air mengalir, mengeringkan produk dengan handuk bersih, dan memisahkan daging dan unggas mentah dari makanan lain. Informasi lebih lanjut dapat ditemukan Di Sini.

Apakah apel karamel ditarik kembali?

Beberapa apel Granny Smith dan Gala milik Bidart Brothers digunakan untuk membuat apel berlapis karamel yang dikemas secara komersial di AS, sehingga 3 perusahaan apel karamel AS menarik kembali apel karamel mereka yang dibuat dengan apel Bidart Brothers. Merek apel karamel yang ditarik adalah: Merb’s, California Snack Foods, dan Happy Apple. Menurut ketiga perusahaan ini, apel karamel yang ditarik kembali sudah melewati tanggal kadaluwarsa dan tidak lagi tersedia untuk dibeli. – Rappler.com