blog.thecurtiscasa.com

(DIPERBARUI) Pengecer makanan buatan sendiri Jollibee Foods Corp. dan Splash Foods dianggap sebagai pembeli sasaran oleh petani bawang putih yang berbasis di Ilocos Sur

MANILA, Filipina (DIPERBARUI/DAFTAR 28 April) – Raksasa makanan rumahan Jollibee Foods Corp. dan grup bisnis diversifikasi Splash Corp. diincar sebagai pembeli sasaran oleh petani bawang putih lokal yang berbasis di Ilocos Sur.

Dalam sebuah pernyataan pada hari Kamis, 25 April, Pusat Bawang Putih Sinait dari Koperasi Produsen Utara (SGC-NPC) di Ilocos Sur, sebuah koperasi petani di wilayah penanaman bawang putih di Luzon utara, mengatakan mereka berharap untuk menjadi bagian dari rantai pasokan bawang putih. Jollibee dan Splash Foods Corp. dari bulan Juni.

“Jollibee mengadakan sesi keterampilan kepemimpinan dan kewirausahaan untuk kami. Hal ini membuka peluang bagi kami untuk menjual 8 ton bawang putih per bulan kepada mereka,” kata Reginald I. Yadao, koordinator proyek SGC-NPC. (Catatan Editor: Kami sebelumnya melaporkan bahwa Jollibee akan membeli 8 metrik ton bawang putih kupas per bulan, sementara Splash Foods akan membeli 4 MT bawang putih kupas dan 1,5 MT bawang putih bubuk dari petani bawang putih SGC-NPC. berdasarkan pernyataan yang dikeluarkan oleh Biro Penelitian Pertanian (BAR) telah dirilis.)

Namun, menjadi bagian dari rantai pasokan kedua perusahaan makanan tersebut masih dalam tahap kajian, menurut Konsorsium Koperasi Nueva Segovia, lembaga utama program kewirausahaan petani yang mencakup koperasi petani SGC-NPC.

Mengenai volume pengiriman bawang putih ke Jollibee Foods Corp, pihak pasar institusi dan gubuk petani tersebut tidak melakukan kesepakatan atau negosiasi apa pun. Mengenai Splash Foods Corp, negosiasi masih berlangsung, masih soal penyerahan sampel ke Splash Foods Corp. Belum ada negosiasi akhir,” kata konsorsium koperasi tersebut kepada Rappler dalam sebuah pernyataan pada tanggal 28 April.

“Bagian dari program (kewirausahaan petani) ini adalah agar para petani dapat mencari calon pembeli/pasar untuk produk mereka seperti Jollibee Foods Corp. untuk bawang putih dan Splash Foods Corp. untuk bawang putih,” kata Divina C. Quemi, chief eksekutif. petugas NSCC.

Jollibee mengoperasikan jaringan layanan makanan terbesar di Filipina. Bagian dari portofolionya adalah perusahaan makanan terkenal lainnya termasuk Chowking, Greenwich, Red Ribbon dan Mang Inasal.

Splash Corp, yang awalnya merupakan produsen perawatan pribadi, berkembang ke bisnis makanan. Perusahaan ini memiliki saham di Barrio Fiesta Manufacturing Corp. dan Moondish Foods Corp, pembuat produk kalengan siap saji Filipina, termasuk laing, Bicol ekspres, ginataang ampalaya Dan diberikan dengan sepenuh hati.

Program berkelanjutan ini melengkapi dukungan yang diterima petani bawang putih dari Biro Penelitian Pertanian (BAR), yang menyediakan program komersialisasi teknologi bawang putih sebesar P3 juta yang bertujuan untuk menghidupkan kembali produksi bawang putih di Ilocos.

Program BAR memberikan pelatihan dan bantuan teknologi kepada petani bawang putih agar mereka dapat menciptakan produk bawang putih yang bernilai tambah seperti serpihan, keripik, dan bubuk. – Rappler.com