‘Petani PH spesies yang terancam punah’
Tebak usia rata-rata petani di Filipina?
MANILA, Filipina – Sederhananya – tanpa petani, mustahil mencapai ketahanan pangan.
Namun di Filipina, negara yang masih dianggap sebagai negara agraris, para petani kini dianggap sebagai “spesies yang terancam punah,” kata Asisten Presiden untuk Ketahanan Pangan dan Modernisasi Pertanian Francis Pangilinan pada hari Rabu di sela-sela Grow Asia Agriculture Forum di Makati City. 21 Mei.
Grow Asia merupakan bagian dari pembukaan Forum Ekonomi Dunia di Asia Timur, yang pertama kalinya diadakan di Filipina. Lebih dari 600 tokoh politik dan bisnis dari kawasan ini akan membahas isu-isu ekonomi utama dalam forum tersebut, yang akan diadakan pada tanggal 21-23 Mei di Makati Shangri-La Hotel.
Menurut Pangilinan, usia rata-rata petani di Filipina adalah 57 tahun. Angka ini hanya tinggal beberapa tahun lagi dari usia wajib pensiun yaitu 60 hingga 65 tahun.
“Di lingkungan Filipina, generasi baru masyarakat Filipina menolak bertani dan ini merupakan ancaman terhadap ketahanan pangan,” kata Pangilinan.
“Ketika generasi baru menolak bertani, siapa yang akan memberi makan masyarakat?” Pangilinan menambahkan.
Pangilinan merupakan salah satu panel di Grow Asia Forum, tempat para pemangku kepentingan di bidang pertanian ASEAN mendiskusikan cara memperkuat sektor ini.
Panelis lainnya termasuk:
- Tobias Marchand, Kepala, Asia Pasifik Bayer (Asia Tenggara)
- Stephen Groff, Wakil Presiden, Bank Pembangunan Asia
- Jonathan Kyaw Thaung, CEO, Capital 8 di Myanmar
- Francis Pangilinan, Asisten Presiden Bidang Ketahanan Pangan dan Modernisasi Pertanian
- Ty Sokhun, Sekretaris Negara, Kementerian Pertanian, Kehutanan dan Perikanan Kamboja
- Phuang Parisak Pravongviengkham, Wakil Menteri Pertanian dan Kehutanan Laos
- Peter Ter Kulve, Presiden ASEAN dan Australasia, Unilever Asia Private Limited
Robert Zeigler, Direktur Jenderal Institut Penelitian Padi Internasional, bertindak sebagai moderator.
‘Memberdayakan dan merayakan petani’
Pada Grow Asia Forum, para peserta mengidentifikasi 5 bidang utama yang harus menjadi fokus untuk mencapai ketahanan pangan.
1. Pemberdayaan petani
“Jika Anda ingin mencapai ketahanan pangan, Anda harus mengamankan petani Anda terlebih dahulu,” kata Pangilinan.
Bagaimana? Zeigler mengatakan kuncinya adalah menghadirkan teknologi yang lebih baik dan rantai nilai yang lebih baik ke dalam pertanian agar menjadi alternatif yang layak dibandingkan pergi ke kota untuk mencari pekerjaan.
Untuk mencapai hal ini, sektor swasta juga harus mengambil bagian untuk menanggung risiko bagi petani sehingga mereka tidak menanggung risiko pasar secara tidak proporsional, kata Groff.
Dengan hubungan yang lebih baik dengan pasar melalui bantuan sektor swasta dan pemerintah, ditambah dengan teknologi yang lebih baik, Kulve mengatakan hal ini akan membantu mendorong peningkatan produktivitas pertanian.
2. Pertanian berkelanjutan
Menjelang pembentukan pasar bersama melalui Masyarakat Ekonomi ASEAN, Marchand mengatakan ASEAN harus menciptakan visi budaya berkelanjutan dan ketahanan pangan yang akan membantu meningkatkan kualitas pertanian.
3. Menjadikan pertanian lebih tahan bencana
Dalam menghadapi bencana yang lebih sering dan dahsyat yang melanda wilayah ini, menjadikan pertanian memiliki ketahanan terhadap bencana telah menjadi sebuah kebutuhan. Sesi mengenai ketahanan terhadap bencana akan diadakan selama WEF di Asia Timur.
4. Fokus pada sisa makanan
Sebuah studi terhadap pengecer besar di seluruh dunia menunjukkan 43% makanan kemasan di dunia saat ini terbuang sia-sia, menurut Presiden Internasional WWF Yolanda Kakabadse.
“Terlalu banyak makanan yang kita hasilkan terbuang dan kita perlu mengelola sumber daya yang semakin langka dengan lebih baik,” kata Kakabadse.
5. Kerja sama lintas batas yang lebih baik
Kulve mengatakan ada kebutuhan untuk mengembangkan badan koordinasi independen dan netral untuk pertanian lintas batas.
Menjelang ASEAN 2015, prospek terjadinya hal ini adalah positif.
Marchand mengatakan, sikap perusahaan, badan pemerintah, dan lembaga swadaya masyarakat dalam menjalin kerja sama lintas batas adalah kerja sama, bukan kompetisi.
“Kita semua perlu bekerja sama untuk membawa pertanian ke tingkat profesionalisme berikutnya,” kata Marchand.
Saat delegasi WEF di Asia Timur mengangkat tema “Memanfaatkan Pertumbuhan untuk Kemajuan yang Berkeadilan”, peran pertanian dalam mendorong pertumbuhan inklusif akan menjadi salah satu diskusi inti.
“Pertanian adalah salah satu cara paling efektif untuk mengurangi kemiskinan, karena banyaknya keluarga miskin yang tinggal di daerah pedesaan,” kata Groff.
“Jika kita serius mengenai pertumbuhan inklusif, pertanian akan menjadi solusi utama,” kata Groff. – Rappler.com
