Program makanan DOST bekerja di kota Agusan del Norte – belajar
Ini adalah ringkasan yang dibuat oleh AI, yang mungkin memiliki kesalahan. Untuk konteksnya, selalu rujuk artikel selengkapnya.
84 dari 88 anak mencapai berat badan normal setelah 120 hari mengikuti program ini
MANILA, Filipina – Program nutrisi makanan tambahan telah membuahkan hasil positif di Jabonga, Agusan del Norte, menurut studi yang dilakukan oleh Food and Nutrition Research Institute (FNRI).
Dari 74%, kejadian gizi buruk menurun menjadi 34% di tahun 3rd kotamadya kelas setelah periode intervensi 120 hari.
Temuan lebih lanjut menunjukkan bahwa peningkatan berat badan anak-anak yang sebelumnya kekurangan gizi disebabkan oleh Program Pengurangan Gizi Buruk (MRP) yang dilaksanakan oleh FNRI Departemen Sains dan Teknologi (DOST), bekerja sama dengan unit pemerintah daerah (LGU) dan pemerintah setempat. kantor Departemen Kesejahteraan Sosial dan Pembangunan.
Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) mendefinisikan makanan pendamping ASI (MPASI) adalah pemberian makanan tambahan selain ASI ketika ASI sudah tidak mampu lagi memenuhi kebutuhan zat gizi yang dibutuhkan seorang anak.
Program di Jabonga ini diikuti oleh 88 peserta yang semuanya berusia di bawah 3 tahun.
Set pertama yang terdiri dari 73 anak dimulai pada April 2014. Setelah 30 hari pelaksanaan, 33 anak mampu mencapai status berat badan normal.
Set kedua yang dimulai pada Oktober 2014 mampu menormalkan berat badan 8 dari 15 anak dalam periode yang sama.
Setelah 120 hari, 84 anak dinyatakan sehat dengan berat badan normal sesuai usianya.
Maksimalkan apa yang tersedia
Makanan di bawah MRP yang dikonsumsi di Jabonga – nasi mongo keriting, makanan bayi campur nasi-mongo dan nasi-mongo dengan wijen – dikembangkan oleh FNRI untuk membantu meringankan gizi buruk yang disebabkan oleh kurangnya akses terhadap pangan bergizi dan cukup di berbagai daerah di Jabonga. orang Filipina.
Keriting mongo beras yang terbuat dari tepung beras dan mongo merupakan makanan sejenis sereal yang dapat memenuhi 12% rekomendasi energi dan 14,3% asupan protein untuk anak usia satu hingga 3 tahun.
Sementara itu, versi campuran makanan bayi dapat memenuhi 17% dan 29% kebutuhan energi dan protein yang direkomendasikan untuk bayi berusia 6 hingga 12 bulan.
Sangat penting bagi anak untuk mendapatkan energi dan protein yang diperlukan setiap hari agar dapat berfungsi dengan baik. Jika tidak, hal ini dapat menyebabkan rasa lapar yang tersembunyi dan berkurangnya fungsionalitas. (BACA: Nutrisi Wajah: Kelaparan yang Tersembunyi)
Produk-produk ini menggunakan bahan-bahan yang tersedia di masyarakat setempat untuk mengurangi biaya dan juga menyesuaikan preferensi penerima manfaat.
Selain itu, penggunaan sumber daya lokal juga membantu petani kecil dan mendorong pertanian di halaman belakang rumah – sebuah alat penting untuk mengakhiri kelaparan dan kekurangan gizi. (BACA: Bagaimana tanaman lokal dapat mengakhiri malnutrisi)
Kolaborasi itu penting
FNRI berupaya untuk mereplikasi program pemberian makanan tambahan di berbagai wilayah di negara ini untuk mengurangi kelaparan dan kekurangan gizi. Program ini saat ini sedang dilaksanakan oleh beberapa LGU di Agusan del Sur dan bahkan di provinsi tetangga Surigao del Norte.
Sangatlah penting bagi LGU untuk mengambil inisiatif dan berkoordinasi dengan lembaga-lembaga penting seperti FNRI dan Dewan Gizi Nasional (NNC) untuk mencari cara mengatasi masalah ini. (BACA: Bagaimana LGU dapat membantu mencegah kelaparan?)
Selain MRP, NNC juga membantu LGU membangun kapasitas mereka untuk mengoperasikan Sistem Peringatan Dini Ketahanan Pangan dan Gizi, yang memberikan “pemberitahuan tepat waktu mengenai krisis keamanan pangan akut yang akan datang.” Jika dimanfaatkan dengan benar, hal ini dapat membuka jalan bagi tindakan tepat waktu terhadap malnutrisi untuk mencegah situasi menjadi lebih buruk. (BACA: Bisakah peringatan dini membantu mengakhiri kelaparan?)
Sementara itu, Indeks Ketahanan Pangan Global tahun 2015 menunjukkan bahwa upaya Filipina untuk memerangi kelaparan dan malnutrisi setara dengan “kinerja yang moderat” – sebuah tanda bahwa masih banyak yang harus dilakukan agar negara ini akhirnya terbebas dari beban ganda malnutrisi. – Rappler.com
