• October 7, 2024

#SamLikesItHot: Smoothie musim panas yang lezat

Ini adalah ringkasan yang dibuat oleh AI, yang mungkin memiliki kesalahan. Untuk konteksnya, selalu rujuk artikel selengkapnya.

Kisah cinta saya dengan blender saya berlanjut minggu ini dengan smoothie yang enak dan mudah

MANILA, Filipina – Smoothie adalah cara terbaik untuk mengisi hari dengan buah-buahan sambil menenangkan diri dari teriknya musim panas. Hari ini saya ingin berbagi dua resep smoothie favorit saya dengan Anda. Keduanya membuat 2 hingga 3 porsi.

Smoothie #1: Smoothie pisang mangga

Di negara yang memiliki buah mangga dan pisang terbaik, kombinasi rasa mangga + pisang sangatlah mudah.

Resep ini sederhana namun lezat. Anda akan perlu:

  • 1 cangkir susu
  • 1 cangkir yogurt tawar tanpa pemanis
  • 1 cangkir pisang beku
  • 1 cangkir mangga
  • 2 ton madu (opsional)

Sebelum kita mulai memblender, sedikit Smoothie 101: bahan dasar sederhana yang dapat Anda gunakan untuk smoothie buah apa pun adalah 1 cangkir susu, 1 cangkir yogurt, dan 1 cangkir pisang beku. Selama Anda memilikinya, Anda dapat membuatnya dengan buah apa pun yang Anda inginkan.

Pisang beku sungguh jenius. Itu pada dasarnya adalah es batu pisang! Jika Anda memiliki pisang yang tergeletak dan menunggu untuk membusuk, potonglah dan simpan di dalam freezer untuk digunakan dalam smoothie Anda. Mereka beraroma dan memberi smoothie Anda tekstur dan tekstur yang bagus.

Anda bahkan dapat memilih untuk membekukan SEMUA buah yang akan Anda tambahkan ke smoothie Anda. Di sisi lain, es yang dihancurkan tidak menambah rasa dan akan membuat smoothie Anda lebih encer saat meleleh. Tidak ada yang bagus.

Foto oleh Sam Oh

Mangga matang biasa paling disukai, tetapi secara pribadi saya sangat menyukai mangga India yang matang, jadi saya menggunakannya dalam smoothie saya. Setelah bahan-bahannya dicincang dan siap digunakan, yang harus kita lakukan hanyalah mengaduknya dengan baik di dalam blender.

Selalu mulai dengan bahan basah terlebih dahulu untuk memberikan lebih banyak ruang pada bilah blender Anda untuk melakukan tugasnya.

Foto oleh Sam Oh

Smoothie #2: Smoothie hijau

Siapa bilang Anda hanya bisa menggunakan buah dalam smoothie Anda? Kita menjadi hijau dan sehat dengan menambahkan sedikit bayam! Mungkin terasa aneh bagi sebagian dari Anda, tapi kita akan mendapatkan semua manfaatnya bahkan tanpa mencicipinya, saya jamin.

Ini adalah smoothie hijau tropis yang mengejutkan. Anda akan perlu:

  • ½ cangkir santan
  • ¼ cangkir jus nanas tanpa pemanis
  • 2 cangkir daun bayam
  • 1½ cangkir nanas cincang
  • ¾ cangkir pisang beku

Masukkan semuanya ke dalam blender (jangan lupa memulai dengan cairan Anda!) dan haluskan hingga halus.

Foto oleh Sam Oh

Saya tahu hal ini telah dikatakan berkali-kali tentang banyak hal yang berbeda, tetapi dengan smoothie, kombinasi rasa (dan kesenangan!) Benar-benar tidak ada habisnya.

Bagaimana kalau bermain-main dengan yogurt beraroma atau, lebih baik lagi, yogurt beku? Mengapa membatasi smoothie Anda pada susu sapi jika ada susu kedelai, almond, nasi, dan bahkan susu rasa?

Saya bahkan tidak perlu memberi tahu Anda tentang buah-buahan, sayuran, dan jus. Pilihannya hampir memusingkan!

Dengan dua smoothie menyegarkan di tangan, saya merasa cukup percaya diri untuk berani berenang di sore hari.

Foto oleh Sam Oh

Apakah Anda memiliki kombinasi rasa yang ingin Anda bagikan? Saya ingin sekali mendengarnya. Selamat mencampur! – Rappler.com

Lihat resep kami yang lain:

Sam O

Sam O adalah pembawa acara TV dan acara profesional, joki radio, dan pecinta kuliner. Saksikan dia di radio di 99.5 PlayFM, Senin hingga Jumat, pukul 06.00-10.00 di “The Playground” bersama Tim Yap dan Nikko. Dia juga seorang blogger makanan di Sam menyukainya hangat. Jika Anda memiliki pertanyaan atau permintaan resep, kirim email ke [email protected] dengan judul subjek SAM LIKES IT HOT.

HK Malam Ini